Aspergeseizoen bijna voorbij – nog heel even genieten!

Het zit er bijna op: het aspergeseizoen loopt traditioneel af op 24 juni, de dag van Sint Jan, de heilige die al eeuwenlang symbool staat voor het slot van het witte goud. Een datum die niet zomaar gekozen is – vanaf dan krijgt de aspergeplant de welverdiende rust om zich klaar te maken voor volgend jaar.

Maar… wij doen er nog een weekje bij! Want zeg nou zelf: van asperges kun je toch nooit genoeg krijgen? Daarom steken we het seizoen nog even door tot zondag 29 juni. Zo kun je nog één keer genieten van dat heerlijke witte goud – klassiek met ham en ei, of juist in een frisse salade of pasta.

Dus grijp je kans, haal nog een keer verse asperges in huis en vier de (bijna) laatste week van het seizoen met een smakelijke afsluiter!